Pengaruh Edukasi Quartet Card Terhadap Pengetahuan Anak Sekolah Tentang Isi Piringku

Sri Devy Maharani; Yudi Abdul Majid; Puji Setya Rini

doi:10.33862/citradelima.v6i2.297

Authors

Sri Devy Maharani IKesT Muhammadiyah Palembang
Yudi Abdul Majid Institut Ilmu Kesehatan dan Teknologi Muhammadiyah Palembang
Puji Setya Rini Institut Ilmu Kesehatan dan Teknologi Muhammadiyah Palembang

DOI:

https://doi.org/10.33862/citradelima.v6i2.297

Keywords:

Isi Piringku, Quartet Card, Knowledge

Abstract

The level of nutritional knowledge of a child is a very important domain for the formation of behavior. Lack of knowledge of children about nutrition resulted in irregular nutritional intake. Therefore, children really need special attention, especially in the level of knowledge about nutrition which is visualized in Isi Piringku. The purpose of this study was to determine the effect of Quartet Card education on school children's knowledge of the contents of Isi Piringku before and after health education. This type of research is quantitative with a pre-experimental method with a one-group pretest posttest approach without a control group. Determination of the sampling technique using cluster random sampling with a target population of 112 students. The research sample is 4th and 5th grade students of SD Negeri 102 Palembang, totaling 88 respondents. The instrument used was a knowledge level questionnaire that was given before and after the Quartet Card educational intervention. Data were analyzed using the Wilcoxon Signed Rank test with a significance level of p value <0.05. The results of statistical tests using the Wilcoxon Signed Rank test showed that the median value before education was 10.00, after education was 14.00, and the p value = 0.000 (p value <0.05). The conclusion of this research is that there is an effect of using Quartet Card education on school children's knowledge about Isi Piringku Contents.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abdullah, N. (2019). Program Kemitraan Edukasi Tentang Slogan “Isi Piringku” Dalam Aspek Peningkatan Konsumsi Buah dan Sayuran Pada Siswa SDN Mawar 8 Kota Banjarmasin. Kalimantan: Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari Banjarmasin.
Agustin, S. (2021). Penuhi Asupan Gizi Seimbang dengan Panduan Piring Makan.

Almatsier, S. (2010). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Awaliyah, S. (2020). Pengaruh Penyuluhan Gizi Melalui Media Permainan Ular Tangga Terhadap Pengetahuan Tentang Isi Piringku Pada Anak Sekolah Usia 7-12 Tahun Di Kelurahan Indrakasih Medan Tembung. Skripsi. Medan: Universitas Islam Negeri Sumatera Utara.

Dinas Kesehatan Sumatera Selatan. (2020). Profil Kesehatan Sumatera Selatan. Palembang: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Fadillah, F., Tahlil, T., & Hermansyah, H. (2017). Efektivitas Kartu Kuartet Berbasis Multimedia
Terhadap Perubahan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Berdasarkan Teori Health Promotion Model. Jurnal Ilmu Keperawatan, 5(1), 90–101.

H, D. T. B., Simanjuntak,B. Y. and Wahyudi, A. (2020) ‘Pengaruh Edukasi Gizi MenggunakanMedia Audio Visual (Video) Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Gizi Seimbang’, Kesehatan, (1), pp.19–24. http://ejournal.poltekkesternate.ac.id/ojs.

Hardinsyah & Supariasa, I. M. N. (2017). Ilmu Gizi: Teori dan Aplikasi. Jakarta:EGC.

Kamil, R. I., Suharno, & Karsono. (2013). Penggunaan Media Permainan Kartu Kuartet dalam Upaya Peningkatan Pemahaman Materi Wayang Kulit Purwa. Didaktika Dwija Indria, 1(8).

Kemendikbud. (2016). Media Komunikasidan Inspirasi: Jendela Pendidikan danKebudayaan. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

Khadijjah. (2016). Pengembangan Kognitif Anak Usia Dini. Medan. IKAPI.

Lindenia, S. (2020). Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Penyuluhan Tentang Isi Piringku dengan Media Leaflet Pada Siswa/I Kelas IV di SD Putra Bangsa Depok. Skripsi. Jakarta: Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta II.

Ningsih, E., Purwaningsih, D. Y., Udyani, K., Budianto, A., & Zuchrilah, D. R. (2019). Penyuluhan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Sejak Dini dan Pemberian Fasilitas Kebersihan di SD Negeri 1 Bangeran. JPP IPTEK (Jurnal Pengabdian Dan PenerapanIPTEK), 3(1), 7–14. https://doi.org/10.31284/j.jpp-iptek.2019.v3i1.488.

Notoatmodjo, S. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Prasidya, A. M. (2017). Pengaruh Penggunaan Permainan Kartu Kuartet terhadap Hasil Belajar Gometri Bangun Ruang Kelas V SD Negeri Kotagede 1 Yogyakarta. Thesis. Universitas Negeri Yogyakarta.

Sutriyanto, K., Raksanagara, A. S., & Wijaya, M. (2016). Pengaruh Permainan Kartu Kasugi Terhadap Peningkatan Pengetahuan Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Pada Siswa. Jurnal Sistem Kesehatan, 1(4),193–200. https://doi.org/10.24198/jsk.vli4.12828.